『美食你敢說』

主持人：戴敖鑫

淡水河底首席廚師，給他任何食材都能做成令人食指大動的美食，更會傳授聽眾實用的做菜技巧，從切蔥、拍蒜、調醬汁…只是最近處理海鮮時發現內部竟然夾雜著髒污垃圾，他正苦惱著要怎麼處理這些不能吃的東西…